Төменгі және жоғарырақ калориялылықтың айырмашылығы неде?


жауап 1:

Екі аспект бар.

Біреуі жанармайдың калория бойынша есептелген жылуды шығаруға және шығаруға рұқсат етілгенде пайда болатын энергияға қатысты.

Қалғандары адам тұтынған кезде калорияны кетіретін тағамдарға қатысты. Сіз жейтін барлық тағамның құрамында бірнеше калория бар. Тағам қаншалықты энергияға бай болса, соғұрлым көмірсулар тез арада энергиямен қамтамасыз етіледі, мысалы, қант, глюкоза және майлар. Бұл сонымен қатар энергияның формалары, бірақ біздің ағзамызда сақталады және тапшылық белгілері пайда болған жағдайда қолданылады!


жауап 2:

Жоғары калориялық мәні дегеніміз - жанама өнімдер бөлме температурасында салқындауға рұқсат етілген жағдайда, белгілі бір жанармайдың массалық блогы немесе көлемдік бірлігі күйгенде бөлінетін жылудың жалпы мөлшері.

Төменгі калориялық құндылық деп, егер жанармайдың шығуына жол берілсе, белгілі бір отынның массалық блогы немесе көлемдік бірлігі жанған кезде шығарылатын жылудың жалпы мөлшері түсініледі.

Негізгі айырмашылық - салқындату үшін жоғары температуралық жылу шығыны, бірақ төмен температуралық температурада жылу болмайды, өйткені жанама өнімдер (күл, ұшпа заттар және т.б.) кетеді.